Доброе утро всем !!!💪 И рецепт...🍴
🆕 РУЛЕТ С ПЕРСИКАМИ 🍰🍊
⠀
#рецепты_ПП_диеты@evolutionyourbody
⠀
КБЖУ на 100 гр: 145 / 6 / 9 / 10
Ингредиенты:
⠀
Бисквит:
Яйца 3 шт
Молоко 1,5% 60 гр
Растительно масло (кокосовое) 10 гр
Рисовая мука 30 гр
Кукурузный крахмал 30 гр
Подслатитель (фит парад 7)
Разрыхлитель 5 гр
Персик 1 средний
⠀
Крем:
Творожный сыр 150 гр
Мягкий творог 0% 170 гр
Подслатитель (фит парад 7)
Приготовление:
⠀
Яйца делить на белки и желтки. Белки взбить с подслатителем и щепоткой соли до крепких пиков.
К желткам добавить молоко, масло (в жидком виде), просеять все сухие ингредиенты.
Аккуратно ввести взбитые белки
Персики нарезать дольки и выходить на антипригарный (силиконовый коврик) - если используете пергамент то его необходимо обильно смазать маслом.
Залить бисквитным тестом толщиной около 1-1,5 см, выпекать около 15-20 минут при 175 гр.
Охладить.
Для крема все ингредиенты смешать.
Смазать корж и скрутить рулет.
Приятного аппетита !
